Sugo pronto alla boscaiola 90g
Ingredienti : polpa di pomodoro (59.2%), doppio concentrato di pomodoro (10,5%) crema di latte, acqua,
funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) (4,7%), speck (coscia di suino, sale, piante aromatiche e
spezie), olio di semi di girasole, cipolla, aglio, brodo granulare fungo Porcino (sale marino, fioretto di mais,
estratto di lievito, verdure disidratate in proporzione variabile, prezzemolo, cipolla, aglio, carota), aroma
naturale , fungo Porcino disidratato (Boletus Edulis) curcuma), erbe aromatiche, spezie, sale, correttore di
acidità: acido lattico.
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto, al riparo dai raggi diretti del sole.
IGIENE
La busta si apre a strappo e si versa senza l’ultilizzo di posate
laSTORIA
La Industrie Montali nascono nel 1910 come azienda di trasformazione del pomodoro in concentrato che all’epoca veniva direttamente confezionato in barattoli. La trasformazione del pomodoro era però un’attività stagionale e nel tempo sono state sviluppate anche altre lavorazioni. Ma i Montali si accorgono di essere conservieri nel cuore, abbandonano le altre produzioni e fanno del pomodoro l’elemento principe dei loro prodotti.
Si adoperano per trasferire il gusto della tipica cucina emiliana, gioiello del mangiar bene italiano, dalla pentola della massaia agli impianti della lavorazione industriale.
L’evoluzione dei gusti nei 100 anni di vita è stato interpretati dai “cuochi” della Industrie Montali con la proposta di raffinati sughi italiani per primi piatti, salse per antipasti, condimenti per insalate, in aggiunta ai tradizionali derivati del concentrato di pomodoro.
La linea “Easy“ ideata da industrie Montali è una selezione di prodotti in cui il classico si fonda con la modernità e la praticità d’uso. L’ampia gamma dei prodotti EasyMontali incontra molteplici esigenze e si propone sia al settore retail che all’HORECA.
Industrie Montali garantisce inoltre all’interno dei propri prodotti la totale assenza di conservanti, coloranti e antiossidanti.
solopomodoroITALIANO
Fiera di nascere in territorio emiliano, Industrie Montali utilizza soltanto ingredienti selezionati che caratterizzano tutti i prodotti della linea EasyMontali.
La nostra azienda ricerca, da oltre 100 anni, pomodoro coltivato, raccolto e lavorato solo in Italia affinché la filiera possa essere trasparente e chiara, per garantire al consumatore finale un prodotto unico, inconfondibile e genuino.