Set 3 coperchi di diametro 25-30-35 cm

150,00 €
Iva Inclusa

Cucina a bassa temperatura, sfruttando il principio dei fori di Venturi, esaltando il gusto naturale degli alimenti, mantenendo inalterate le proprietà organolettiche e nutritive.

Abbassa i tempi di cottura, riducendo i consumi di energia

L'olio non raggiunge mai la soglia di fumo e non assorbe l'odore dei cibi. Lo stesso olio può essere utilizzato più volte per friggere alimenti diversi (pesce, patatine, ecc.)

Prodotto in:
Regione
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Quantità

Si adatta a pentole di diametro compreso tra i 14 e i 35 cm, sostituisce e migliora le prestazioni del forno , del grill, del tostapane, della friggitrice, del microonde, della vaporiera, ecc...

Modalità

Sfruttando il principio dei fori di Venturi, crea uno scambio termico tra aria fredda e vapore acqueo. Posizionando Coverchio su una pentola, al cui interno si trovano dei liquidi in ebollizione, il vapore che si sprigiona esce dai fori ad alta velocità, e dopo aver battuto contro la campana di condensazione, ritornano all'interno della pentola formando una camera satura di umidità con una temperatura bassa e costante.

La storia e il futuro

Intelligente, passionale, generoso, curioso e con un costante desiderio di innovazione, questo è Paolo dell'Osso che gli amici chiamano Kobra, spinto dalla passione per la cucina fonda ne 2015 KOBRACHEF

Paolo è nato in Puglia ma vive a Milano da 30 anni e molteplici sono state le sue attività, tutte vincenti, che

hanno fatto di lui un uomo capace di realizzare qualsiasi sogno.

Imprenditore edile affermato ma costantemente alla ricerca di progetti ambiziosi che migliorano la sua

vita e quella di coloro che decidono di sposare le sue idee.

Un vero vulcano di idee sempre supportato dalla splendida moglie donna Paola e dai bellissimi figli Lorenzo

Carlo Maria e Francesca Esmeralda.

La capacità imprenditoriale si manifesta nell’ambizioso progetto di trasformare un’idea in un’impresa di

successo KOBRACHEF azienda leader italiana.

Un sogno divenuto realtà motivato dalla passione per il cibo e dal desiderio di produrre utensili per la

cucina funzionali, economici ed ecologici sempre in continua evoluzione per tecnologie applicate e gamma

prodotti.

Dalla ricerca e dall’attenzione ai dettagli nasce “COVERCHIO” fiore all’occhiello della nuova gamma di

prodotti ,un coperchio, che sfrutta il principio dei Fori di Venturi che in virtù dello scambio termico creato

dai fori è ideale per la cottura a bassa temperatura.

L’utilizzo di “Coverchio “ consente di non alterare la proprietà dei cibi garantendo cucina sana, dietetica e

senza cattivi odori.

Paolo , nella riunione della rete vendita italiana, ha presentato il nuovo prodotto e con la sua simpatica

cadenza pugliese ha detto :” Il diavolo fa le pentole e KOBRACHEF fa Coverchio”.

Set Cov.
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